Вопрос о том, «кому принадлежало» здание замка до того, как оно использовалось как дом престарелых и официальная резиденция. Ettaler Pfleger был построен и эксплуатация не раскрыта по сей день. Документ 1324 года показывает, что Людовик Баварский имел права на замок. Поэтому предполагается, что судебный пристав Виттельсбахов существовал до конца 14 века. мог бы жить в замке. Однако две масштабные археологические раскопки, которые сопровождали ремонтные работы в здании замка в начале 1990-х годов и в период с 2009 по 2011 год, позволили получить некоторое представление о повседневной жизни жителей. Находки XIII века включали многочисленные керамические черепки. Первой полезной подсказкой стала большая двуручная чаша: подобные предметы того периода известны из замков и богатых домов городских патрициев, тогда как в сельских поселениях они отсутствовали. Примечательны также осколки стеклянного стакана Нуппена, поскольку стеклянные находки первой половины XIII века ранее были очень редки в Германии. В первые 150–170 лет после основания замка большая часть отходов оставалась во дворе замка и со временем превратилась в значительную многослойную упаковку: печь, большие миски, сравнительно высокую долю дичи в костях животных и Прежде всего, стеклянные находки Здесь также указывают на куртуазный образ жизни жителей замка. Даже в 14 веке стеклянные сосуды могли себе позволить только дворяне, духовенство и богатые горожане, ведь большую их часть все равно приходилось импортировать. Необычным для замка является практически полное отсутствие в находке оружия (за исключением двух арбалетных болтов), подков и других аксессуаров для верховой езды. Многочисленные находки также связаны с реконструкцией, которую в начале 17 века начали смотрители Эттала Людвиг Гётчль и Каспар Фрейслих. Керамика теперь почти полностью покрыта глазурью (иногда даже с обеих сторон). Большие зеленые глазурованные цветочные горшки с орнаментом напоминают небольшой дворцовый сад в стиле барокко. Упомянутые, но не выставленные здесь находки можно увидеть в разделе «Замок Мурнау» на втором этаже западного крыла.