エッタール家の管理人の宮殿兼公邸として使用される以前、この城の建物は「誰によって」建設され、使用されていたのかという疑問は、今日に至るまで未解明のままです。 1324年の文書には、バイエルン公ルートヴィヒが城の権利を有していたことが記されています。 したがって、ヴィッテルスバッハ家の執行官が14世紀末まで城に住んでいたと推測されます。 しかしながら、1990年代初頭と2009年から2011年にかけて行われた城の改修工事に伴い行われた2度の大規模な考古学的発掘調査により、住人の日常生活に関するいくつかの知見が明らかになりました。 13世紀の発見物には、多数の陶器の破片が含まれていました。大きな両持ちの鉢が最初の手がかりとなりました。当時の類似の鉢は城や裕福な都市貴族の家庭で発見されていますが、農村部の集落では見られません。また、ガラスビーカーの破片も注目に値します。13世紀前半のガラスの出土品は、これまでドイツでは非常に稀でした。 築城後150年から170年の間、城の庭には多くの廃棄物が放置され、時を経てかなりの量の遺物となりました。ストーブ、大きなボウル、動物の骨の中に比較的多く含まれていた狩猟用の肉、そして何よりも、ガラスの出土品は城の住人たちの宮廷風の生活様式を物語っています。14世紀においてさえ、ガラス容器は主に輸入に頼っていたため、貴族、聖職者、そして裕福な町民しか購入できませんでした。 城としては異例なことに、出土品には武器（クロスボウの矢2本を除く）、蹄鉄、その他の乗馬用具がほとんど含まれていません。 17世紀初頭、エタール城の守護者ルートヴィヒ・ゲッチュルとカスパール・フライスリヒが依頼した改修工事にも、数多くの出土品が関連しています。現在、陶器はほぼすべて釉薬が施されており（中には両面に施されているものもあります）、装飾が施された緑色の釉薬をかけた大きな植木鉢は、バロック様式の小さな宮殿庭園を彷彿とさせます。 上記の出土品は、当館では展示されていませんが、西棟2階の「ムルナウ城」セクションでご覧いただけます。