施塔费尔湖在冬季经常结冰，为人们提供了各种冬季运动的机会。 该湖一直以来都用于滑雪、滑冰和雪橇运动，以及摩托车和各种车辆的行驶。 一种特殊的车辆变体是所谓的 Boandlrodl，根据方言也称为 Boa-Rodl 或 Boana-Rodl。巴伐利亚语“Boandl”指的是骨头，在这里指的是动物骨头，通常是牛或猪的大腿骨，这些骨头被钉在木板的下面。光滑的、刀片般的骨头边缘使得它在冰上的速度极高。该板可作为雪橇运动员站立或坐下的地方。 使用动物骨骼（包括用于冰鞋）是刀片生产最原始的形式之一：考古发现证明早在青铜时代就存在骨制刀片。 20 世纪 20 年代，比赛在施塔费尔湖上很受欢迎，尤其是在狂欢节期间，比赛中，站着的雪橇运动员用滑雪杖在冰上高速滑行。当时的照片有时会显示男人站着，而女人则坐在湖对岸的木板上“滑行”。