Части ценной моховой территории на протяжении веков были переданы в пользование местным жителям. Права на использование распределялись посредством лотереи. С середины XIX века до 1971 года этот розыгрыш проводился каждые десять лет в церкви Св. Георгия в Рамзахе – всегда в Троицу. Небольшую церковь местные жители называют Эндль – «прародительница всех церквей». Использование и поддержание доли мха, выделенной по лоту, обычно включало права на выпас и производство стабильной подстилки посредством так называемого «покоса соломы». Тростник скашивают каждые два-три года в конце лета, сушат, а затем складывают в кучу, образуя типичный «соломенный тростник». Эти характерные кучи соломы также использовались в качестве мотива художниками «Синего всадника». Если земля была достаточно твердой или промерзшей, ее увозили на повозке, запряженной волами. Любой мусор, оставшийся от собственного животноводства, можно было продать. То же самое касалось и торфа, полученного из мха, но из-за недостатка количества и качества он зачастую покрывал только собственные нужды. Близлежащий карьер на Моосберге, который использовался уже во времена Римской империи, приносил более высокие урожаи. В начале 19 века он получил новый импульс, когда потребовался дешевый материал для поддержки нового мощения в Мюнхене. Камни были перевезены в Мюнхен по Лойзаху и Изару. Промышленная добыча горных пород на Кёльн-им-Мур, начиная с 1925 года, привела к глубоким вырубкам ландшафта в рамках государственной программы создания рабочих мест для развития экономики через «Hartensteinwerk Moosberg». В 1930 году частная карьерная компания «Hartsteinwerk Werdenfels GmbH» начала добычу полезных ископаемых в Ланген-Кохенель недалеко от Эшенлоэ. Добыча камня не остановилась на римском поселении: его остатки препятствовали добыче камня. Он был полностью разрушен между 1925 и 1934 годами. Экстренные археологические раскопки перед взрывом позволили задокументировать и обезопасить находки. При правлении национал-социалистов строительство железных дорог и дорог привело к увеличению потребности в гравии. Фабрика Эшенлоэ также поставила для этой цели большое количество строительных материалов. Мурнауэр Моос, реликт последнего ледникового периода и ледника Лойзах, уникален своими размерами и разнообразием. Добыча, осушение и использование горных пород всегда сопровождались требованиями бережного вмешательства в природу. В частности, благодаря интенсивным усилиям Ингеборги Геккель, внучки известного биолога Эрнста Геккеля, Мурнауэр Моос с его огромным биоразнообразием теперь классифицируется как заслуживающий охраны и находится под охраной природы.