Durante séculos, partes da valiosa área de musgo foram deixadas para uso dos moradores locais. Os direitos de uso foram alocados por sorteio. De meados do século XIX até 1971, esse sorteio acontecia a cada dez anos na Igreja Ramsach de São Jorge - sempre na Terça-feira de Pentecostes. A pequena igreja é chamada de Ähndl‘ pelos moradores locais - “a ancestral de todas as igrejas”. O uso e o cuidado da porção do musgo alocada por lote geralmente incluíam direitos de pastagem e a produção de cama para estábulos pelo chamado “corte de cama”. Os juncos são cortados a cada dois ou três anos no final do verão, secos e depois empilhados nos típicos “strahdrisches”. Essas pilhas características de palha também foram usadas como motivo pelos artistas do “Cavaleiro Azul”. Se o solo estivesse duro o suficiente ou congelado, as mercadorias eram transportadas em carroças de bois. Qualquer cama que sobrasse da criação de gado da fazenda poderia ser vendida. O mesmo se aplicava à turfa extraída do musgo, que, no entanto, devido à falta de quantidade e qualidade, muitas vezes só atendia às necessidades do próprio agricultor. A pedreira próxima em Moosberg, que já era usada na época romana, produzia maiores rendimentos. Ela recebeu um novo impulso no início do século XIX, quando Munique precisou de material barato para colocar cascalho sob o novo pavimento da rua. As pedras foram transportadas para Munique no Loisach e no Isar, Cortes profundos na paisagem foram causados pela mineração industrial de rochas em Köcheln, no pântano, a partir de 1925, como parte de um programa estatal de criação de empregos para promover a economia pelo “Hartensteinwerk Moosberg”. Em 1930, a mineração começou em “Langer Köchel” perto de Eschenlohe pela empresa privada de pedreiras “Hartsteinwerk Werdenfels GmbH”. A mineração de rochas não parou nem mesmo nos assentamentos romanos: seus restos dificultaram a extração das rochas. Foi completamente destruído entre 1925 e 1934. Uma escavação arqueológica de emergência antes das explosões tornou possível documentar e proteger os achados. Sob o governo nacional-socialista, a construção de ferrovias e estradas levou a um aumento na demanda por cascalho. A fábrica de Eschenlohe também forneceu grandes quantidades de materiais de construção para essa finalidade. O Murnauer Moos, uma relíquia da última era glacial e da geleira Loisach, é único devido ao seu tamanho e diversidade. A extração, drenagem e uso de rochas sempre foram acompanhados de demandas por intervenções cuidadosas na natureza. É graças, em especial, aos esforços intensivos de Ingeborg Haeckel, neta do famoso biólogo Ernst Haeckel, que o Murnauer Moos, com sua grande biodiversidade, agora é classificado como digno de proteção e colocado sob conservação da natureza.